In het geval van een fructose-intolerantie, het lichaam kan verdragen, in de regel alleen in kleine hoeveelheden fruit suiker. Daarom moet de patiënt voelt zich langzaam naar uw goede hoeveelheid van de pre-toets, meer en meer mensen lijden aan een voedselallergie. U ook?
Monika afgezien, Cappuccino, want ze krijgt de melk een opgeblazen gevoel. Holger geen fruit eten, omdat hij de vruchten suiker diarree, en Karin krijgt buikpijn van krijgt als je noten aten … Bijna iedereen kent wel iemand die reageert op bepaalde voedingsmiddelen gevoelig. De meeste van de maag en/of darmen zijn aangetast. En er is altijd meer.
Volgens enquêtes, ongeveer 25 miljoen Duitsers zijn terugkerende, meer of minder sterk spijsverteringsstelsel hebben problemen. En bij veel van hen een Vorm van voedselintolerantie de oorzaak is. Dit medisch is bewezen minimaal rond de acht miljoen. Maar het aantal niet-gemelde gevallen veel hoger. Omdat niet iedereen brengt het ongemak met bepaalde voedingsmiddelen. Die heeft ze vaker, moet je dat uitgecheckt. Deze Controle kan helpen – het vertelt of een onderzoek aan te raden.
Fructose-intolerantie: wat is goed voor je
Het Zelf-Test:
Als je eet fruit of met honing, vruchtensap of fruitsap drinken, te reageren op u – misschien pas na uren, met Misselijkheid, een opgeblazen gevoel, scherpe pijn in de buik, een opgeblazen gevoel of diarree? Ook yoghurt, klaar-om-te-granen en calorie-arm producten groenten bevatten vaak fruit suiker. Let op de labels, en kijken naar het plezier van de hele dag.
De Diagnose:
In het geval van het vermoeden van de arts of een gastro-intestinale specialist (gastro-enteroloog) voor het maken van een H2-ademtest. In de twaalf uur voordat dat, je nam alleen water. Je drinkt een fructose-oplossing en het blazen in een toestel dat de maatregelen waterstof. Want als fruit suiker wordt onverteerd in de dikke darm, ontleden de bacteriën van hem, en is er, onder andere, dit Gas in het bloed wordt uitgescheiden en een deel wordt uitgeademd.
De Therapie:
Patiënten om uw dieet volgens de tips van de arts of voedingsdeskundige. De eerste twee weken te vermijden en alle fruit, vruchtensappen, honing, gesuikerde voedingsmiddelen. De vruchten suiker inname wordt geleidelijk verhoogd totdat u een plan-vriendelijk voedsel. De meeste groenten zijn toegestaan. Ze bieden het lichaam met vitaminen en zo goed doen.
Lactose-intolerantie: melk producten, gewoon weglaten
Het Zelf-Test:
Je krijgt misschien zes uur later – Misselijkheid, maag knorren of pijn, winderigheid of diarree waren in overeenstemming met de volgende voedingsmiddelen: melk, yoghurt, Kwark, verse kaas, zachte kaas, kant en klaar maaltijden (dumplings, packet-soep) of worst, melk, koffie, Ijs, Desserts. Let op de labels, of de lactose in.
De Diagnose:
Nu moet je naar de dokter gaan. In het geval van verdenking, hij schreef een H2-ademtest. Net als in het geval van een fructose-intolerantie, onverdraagzaamheid om de melksuiker lactose onverteerd naar de dikke darm waar het triggers, onder andere, de vorming van waterstof. De Test is hetzelfde als in het geval van een vermoeden van een fructose-intolerantie.
De Therapie:
De behandeling verloopt volgens dezelfde regeling als in het geval van een fructose-intolerantie. Het is belangrijk dat u zich precies aan de uiteinden van de arts of voedingsdeskundige. Veel van degenen die Getroffen doen met een lactose, kleine bedragen, en kan eten, dus meer Rijpe kazen zoals Emmental of Parmezaanse kaas. Dit is belangrijk, zodat u zich voldoende calcium voor gezonde botten en tanden. Daarnaast moet je drinken zo veel calcium-rijk mineraal water.
Histamine-intolerantie: Als de wijn jeuk op de huid
Het Zelf-Test:
Na het warme wijn, rode wijn of bier een jeuk op de rug of in het gezicht? Of Appels, noten, citrusvruchten? Om vis of worst? Of moet je deze voedingsmiddelen kortademigheid, opvliegers of hooikoorts-achtige symptomen? Of na niet meer dan twee uur, hoofdpijn, Misselijkheid, buikpijn, een opgeblazen gevoel of diarree? Het is een histamine-intolerantie. Dit betekent niet dat uw lichaam kan verdragen een bepaalde eiwitten (die is opgenomen in alle van deze voedingsmiddelen).
De Diagnose:
In het geval van vermoeden, een allergoloog of een huid arts te nemen van een bloedmonster. In het laboratorium is het aandeel van het lichaamseigen enzym DAO is gemeten. De stof ontleedt histamine uit eten. De minder DAO is in het bloed, hoe slechter ze zijn intolerant voor histamine uit eten.
De Therapie:
Ook hier is een gedetailleerde voeding begeleiding is het Een en O. ten Eerste, men vermijdt alles wat zou kunnen bevatten histamine, en ook alcohol. Na een paar weken geleidelijk verhoogd histamine-bevattende voedingsmiddelen totdat men vond een werkbare, aanvaardbaar voedsel plan voor het dagelijks leven.
Een lijst van histamine-bevattende voedingsmiddelen en informatie over geneesmiddelen: www.histamin-intoleranz.info
Gluten-intolerantie: Er zijn ook goede graan
Het Zelf-Test:
Heeft u last van braken, buikpijn, opgeblazen gevoel, diarree of constipatie, volgens taarten, gebak, brood, kant-en-klare producten met tarwe, gerst, spelt, groene spelt, rogge of haver? Deze korrels zorgen Gluten. Dit is een eiwit dat tot in de dunne darm. De klachten zijn vaak chronisch. Gluten-intolerantie wordt ook wel de ziekte van de buikholte of Spruw.
De Diagnose:
Intolerantie, gemaakt bij een gastro-enteroloog voor een kleine intestinale endoscopie. U krijgt een kalmerend middel en een Spray waardoor de mond niet hoofdlettergevoelig. De arts begeleidt een endoscoop via de mond en de maag in de dunne darm, om te kijken naar de stof en neemt een monster. Daarnaast is gedaan met behulp van een bloedmonster te stoffen, in het geval van Gluten-intolerantie in het bloed.
De Therapie:
Met behulp van een dieet advies om te voorkomen dat strikt alles wat die bevat gluten bevattende granen. Toegestaan zijn producten en meel gemaakt van gierst, Maïs, amarant, boekweit, rijst en soja.
Meer informatie en hulp
Voeding experts kunt u vinden op: www.dge.de, www.vdd.de, www.vdoe.de
Uitgebreide informatie en veel gluten vrije recepten die u kunt vinden op het Internet: www.dzg-online.de
